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樹上完熟豆100ｇ　

¥648 税込

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樹上完熟豆はコーヒーの樹上で熟した後、樹上で乾燥させたブラジル産豆です。
他のコーヒー豆は6月〜7月に収穫するのに対して樹上完熟豆は8〜9月に収穫されます。
なぜ他の豆と収穫時期が違うのかというと、この豆が栽培されるセラード地帯はこの時期に雨が降らないからです。
樹上で乾燥することが甘味や香りを増してくれます。

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