コーヒーラバー必見！一番人気の貿易屋　ブレンドが登場しました。このオリジナルブレンドは、豊かな香りとコクが特徴で、至福のひとときを提供します。口当たりはまろやかで飲みやすく、朝の目覚めや仕事の合間にぴったりです。コーヒー好きなら絶対に試して欲しい逸品です！ 一流の焙煎士が厳選した豆を使用し、丁寧にブレンドされたこのコーヒーは、贅沢なブレンドの技術が詰まっています。ぜひこの機会に、自宅で本格的な味わいを楽しんでみてください。 この貿易屋　ブレンドがあなたの日常にちょっぴり贅沢をプラスしてくれますように。毎日のコーヒータイムが一層楽しくなること間違いなしです！ ※保存方法にご注意ください。

モカウォッシュドイルガチャフィはエチオピアのシダモ州に位置するイルガチャフィ地域で生産されたコーヒー豆です。この地域は、コーヒー栽培に最適な高地気候を持ち、標高の高い山々に囲まれた美しい景色が広がっています。イルガチャフィ地域では、ウォッシュドプロセスと呼ばれるコーヒー豆の加工方法が一般的であり、このプロセスによって独特の風味と品質が生み出されます。 独特の風味と高い品質で知られており、コーヒー愛好家から高い評価を受けています。特に、フルーティーで華やかな風味が好まれる方におすすめのコーヒーです。このコーヒーは、エチオピアの豊かな自然環境と伝統的な生産方法の組み合わせによって生み出され、コーヒーの愛好家に幅広い楽しみと満足を提供しています。

ブラジル産高級品種のノーブレのスクリーン１９です。ライトな味わいでお口にはスムーズで、欠点豆も少なく世界一の産出量を誇る国の自信作と言えるでしょう。ノーブレはサンパウロ州・モジアナ地区及びミナス州南部産を使用しブラジル国内でも良質な珈琲豆の産地として知られています。このノーブレはそれらの地区の生豆をブレンドしたもので、ブラジル産の中では高級品の位置づけです。香り、酸味、苦みも中間的で癖の無い飲み易い珈琲と言えます。

コロンビアの首都サンタフェボゴタから南へ400km、エクアドルの国境に近い2000ｍを越える高地ウィラ州は良質の珈琲豆生産地で珈琲の栽培・水洗は伝統的な方法で行なわれています。収穫も手摘みにより収穫しており、珈琲の木はバナナなど木の影に植えられ栽培には化学肥料は一切使用されず、木々の皮や葉などの有機肥料を利用して栽培されています。まさに伝統に培われたコロンビア珈琲豆といえ大粒の極上豆です。収穫後もハンドピック選別、厳正なカップテストをクリアした珈琲豆がエスメラルダと銘うたれ出荷されています。

独特の厚いコクが楽しいハイクォリティなインドネシア産の高級豆です。インドネシアのスラウェシ島南西部標高１２００メートル越えの山岳地帯トラジャ地区で採れるこの珈琲豆は日中の温度差が１５度前後の温度差と言う赤道直下の厳しい自然環境で栽培されており、大柄で粒揃いのルックスを誇ります。焙煎後もさらに選別を行い最上質なコンディションに仕上げてあります。

豊な雨量と肥沃な火山土壌が生む香りの素晴らしい珈琲豆です。「リンダ」の故郷は世界的に有名な古都アンティグアで生産され、美しい青味を帯びた珈琲は柔らかい酸味、コク、芳醇な香りは最高品種にふさわしい絶品と言われ続けています。生産量はさほどでもありませんが品評会でも数々の名声を得ています。

ブルーマウンテン ウォーレンフォードエステート（ジャマイカ国営農園産）世界の珈琲豆のなかでも別格な最高峰のスペシャリティー珈琲豆です。優雅な香り、 甘み、 滑らかな酸味、 上品な苦み、どれをとっても全てが調和のとれた最高級のグレードＮｏ，１です。ブルーマウンテン山脈の直営農園で栽培された高地に適したティピカ種ですが寒暖差が演出したやわらかな酸味、甘味、苦味の全てに調和の取れた風味と香りを備えた超極上品と言われています。

スペシャリティ珈琲にふさわしいまさにロイヤルな珈琲豆の集大成です。タンザニア　キボ/コロンビアSP　エスメラルダ/マンデリン　トバコをじっくりとやや深く煎り挙げた自信作となりました。甘酸苦のバランスを考えてブレンドしましたが、相性が良くコクのある深くて厚い味わいが実現しています。

深煎りでコクがしっかりと感じられます。豆はコロンビアSPエスメラルダを使用しています。エスメラルダの持つ中性的な味わいが旨く深煎りとマッチし、また微かな酸味も深いコクに一層良いアクセントとして存在感を示しています。

樹上完熟豆はコーヒーの樹上で熟した後、樹上で乾燥させたブラジル産豆です。 他のコーヒー豆は6月〜7月に収穫するのに対して樹上完熟豆は8〜9月に収穫されます。 なぜ他の豆と収穫時期が違うのかというと、この豆が栽培されるセラード地帯はこの時期に雨が降らないからです。 樹上で乾燥することが甘味や香りを増してくれます。

ブラジル産希少な極上ピーベリーです。 甘い香りと上品で爽やかな酸味が少々あります。 芳醇で奥深い味わいがありこの珈琲豆のアクセントになっているようです。 貿易屋では、このブルボン・ピーベリーを中煎りより若干火を強めたハイローストでじっくり煎り上げげました。

上質な生豆を使用したアイス珈琲豆は紛れも無い美味しい苦味を演出してくれます。コロンビア・スプレモ、マンデリン・グレード１のブレンドはこの深煎り珈琲豆でもしっかりと存在感を示しています。面倒でも手間を掛けて抽出し、冷蔵、オンザロックがおすすめです。