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甘みとコクがたまらないスマトラマンデリンとにかく確実に美味しい焙煎を心がけました。インドネシア・スマトラ島で収穫された豆でまったりな苦味と力強いコク、 豊かな香りが存分に楽しめる珈琲です。まさに優れた風味を持ったティピカ種100%のコーヒーです。 現在年間25,000〜30,000袋の珈琲豆が収穫されていますがその中で特に厳選されたわずか約10%程(2,500〜3,000袋)の豆だけがトバコのネーミングを許されています。
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